Especial Comida de Boteco

SALGADOS
Bolinha de Queijo Minas
Bolinho de Batata com Salame
Bolinho de Pernil
Bolinho de Picanha desfiada
Cestinha de Frango e Parmesão
Coxinha Cremosa (Asa)
Croquete de Abóbora com Carne Seca
Enroladinho de Calabresa com Bacon
Kibe de Carne Seca
Kibe Recheado com Queijo Coalho
Mini Espeto de Calabresa com Bacon
Mini Espeto de Camarão Empanado
Mini Espeto de Medalhão com Bacon
Pastel de Forno de Costela
Pastel Frito de Camarão e Coentro
Pastel Frito de Carne com Bacon
Pastel Frito de Carne Seca com Requeijão
Pastel Frito de Provolone
Risoles de Catupiry com Azeitona
Risoles de Mortadela
Salsicha Empanada
Surpresa de Codorna
Tortinha de Alho Poró com Bacon e Azeitonas Pretas
Trouxinha Mineira


PORÇÕES INDIVIDUAIS
Batatinha Calabresa
Caldinho Verde com Calabresa
Escondidinho de Carne Seca com Mandioca
Fatias de Lagarto com Rúcula
+Molho de Alcaparras e Parmesão

Iscas de Frango com Molho Rose
Lingüiça Flambada na Cachaça
Mini Cuscuz Paulista
Mini Medalhão de Filé à Milanesa (no Espeto)
Mini Porpetas de Molho de Pimenta
Polenta Mole com Calabresa


LANCHES (Mini Pão Francês)
Buraco Quente
+Carne Moída

Calabresa
+Calabresa, Cebola Caramelizada e Molho de Catupiry

Contra com Vinagrete
+Contra Filé, queijo e vinagrete

Filé com Rúcula
+Tiras de Mignon, queijo prato e rúcula

Frango Desfiado
+Molho de Iogurte e Azeitonas Pretas

Mortadela
+Mortadela e Molho de Queijo

Porco Loko
+Pernil desfiado acebolado

Salsicha
+Grelhada com Vinagrete de Bacon



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